배는 영양분이 풍부한 다육질의 건강한 과일입니다. 다음은 배의 주요 요인과 건강상의 이점에 대한 개요입니다.
<배의 주요 성분>
물배는 약 85개의 물로 구성되어 있어 몸에 수분을 공급하고 제습을 방지하는 데 탁월한 선택입니다. 식이섬유 배는 장 건강을 유지하고 변비를 개선하는 데 도움이 되는 유익한 섬유질이 풍부합니다. 비타민 C 이 비타민은 취약한 시스템을 강화하고 피부 건강에 중요한 역할을 합니다. 비타민K는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요합니다. 칼륨은 체내 나트륨 상황의 균형을 맞추는 데 도움이 되며 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 항산화제 배에는 염증을 줄이고 노화 과정을 늦추는 데 도움이 되는 플라보노이드 및 기타 항산화제가 포함되어 있습니다. 탄수화물 주로 포도당과 과당과 같은 천연 당으로 구성되어 에너지원을 제공합니다.
<배의 효능>
소화 개선 배는 섬유질이 풍부하여 건강한 소화 시스템을 촉진하고 변비를 예방하며 규칙적인 배변 활동을 유지하는 데 도움이 됩니다. 수분 함량이 높아 기름기가 원활한 소화를 돕습니다. 면역력 증진 배의 비타민 C는 취약한 시스템을 강화하고 감염에 대한 신체 방어력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 혈압 조절 배 속 칼륨은 체내 나트륨 상황을 조절하는 데 도움이 되며, 이는 혈압 조절을 개선하는 데 기여할 수 있습니다. 피부 건강 지원 배의 항산화제와 비타민 C는 피부 노화를 돕고 피부 수분을 개선하며 건강하고 빛나는 안색을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 몸을 해독하는 배는 자연 해독 효과가 있어 몸이 위험한 독극물과 노폐물을 배출하는 데 도움이 됩니다. 심장 건강 증진 배의 항산화제와 유익한 섬유질은 건강한 혈액 순환을 유지하고 심혈관 건강을 지원하는 데 도움이 됩니다. 배는 생으로 먹거나 착즙 하여 먹거나 다채로운 요리에 사용할 수 있습니다. 배는 간식이나 케이터링에 적합하며 전반적인 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
<조리 방법>
1. 생배 준비 방법: 배를 완전히 씻어서 껍질이 벗겨지더라도 요청하면 껍질을 벗기고 쐐기나 세포로 자릅니다. 그대로 즐기거나 샐러드, 요거트 또는 쓰레기 충전기에 추가할 수 있습니다.
2. 배 주스 배 껍질을 벗기고 코어를 만드는 방법 작은 조각으로 으깨세요. 조각을 블렌더에 넣고 물(또는 기타 과일 당국)을 약간 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 부드러운 주스를 원한다면 걸러내거나 섬유질을 추가할 펄프와 함께 마십니다. 3. 점화된 배 로스터 준비 방법 로스터를 350°F(175°C)로 예열합니다. 배를 반으로 자르고 코어를 제거한 다음 베이킹 거리에 놓습니다. 꿀을 묻히거나 시나몬을 뿌려 풍미를 더할 수 있습니다. 약 20~30번 반짝이거나 부드러워질 때까지 싱거립니다. 휘핑크림이나 아이스크림과 함께 제공합니다.
4. 배 콤포트 필, 코어, 해시 배를 작은 셀로 준비하는 방법. 냄비에 설탕, 계피, 폭탄 주스를 넣고 배가 부드러워지고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 중간 불에서 조리합니다. 이는 플랩잭, 오트밀 또는 과자에 사용할 수 있습니다.
5. 배 소르벳 준비하는 방법 신선한 배에 설탕, 폭탄 주스, 물을 약간 넣고 블렌딩합니다. 혼합물을 아이스크림 메이커에 붓고 기계의 지침에 따라 저어줍니다. 그러나 아이스크림 메이커가 없는 경우 얕은 접시에 혼합물을 넣고 30회마다 저어 소르벳 질감이 될 때까지 저어주면 됩니다.
6. 구운 배 준비 방법 배를 반으로 자르고 코어를 제거합니다. 자른 면을 올리브 오일 페인팅이나 꿀로 살짝 만나 예열된 카페에 넣습니다. 카펫 자국이 나타나고 배가 부드러워질 때까지 양쪽 면에서 약 3~5번 반짝이며 구워줍니다. 시나몬을 뿌리거나 발사믹 생강을 섞어 풍미를 더할 수 있습니다. 이 스타일은 단순하며 배의 자연스러운 친화력을 다양한 방식으로 끌어냅니다. 실험하는 것을 즐기세요!